Тестомесильные машины со сприральным месильным органом

Тестомесильные машины со сприральным месильным органом

Тестомесильные машины бытовые и профессиональные

Предлагаем Вашему вниманию тестомесильные машины для бытового и профессионального использования. Бытовые тестомесы подходят для использовании на кухне или лаборатории, профессиональные тестомесы подходят для замеса теста в условиях небольшой пекарни или большого хлебокомбината.

Тестомесы, которые мы предлагаем, изготовлены в Европе и имеют повышенную надежность.


ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ SPIRAL MIXER

В ассортименте оборудования компании SHELDEM появилась абсолютная новинка среди спиральных тестомесов - Spiral Mixer.
Последний писк моды в тестомесильном оборудовании. Итальянский спиральный тестомес Spiral Mixer с замесом теста: 50кг; 80кг; 120кг.

Тестомес не простой, а со встроенным инфракрасным датчиком температуры теста, который замеряет температуру теста при замесе, во время замеса, постоянно контролируя её и может остановить машину в нужный момент или контролировать и сообщать информацию пекарю.
Тестомес запоминает 10 рецептов теста.
Двигатель может быть 220В или 380В.

Сенсорный экран.
Светодиодная подсветка показывает тесто пекарю на всех этапах замеса.
Благодаря инверторной технологии скорость спирали можно адаптировать к виду теста, меняя от 70 об / мин для крутого теста при 45% гидратации и до 300 об / мин для теста при 80-90% гидратации.
Тестомесильная машина Spiral Mixer



ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ БЫТОВЫЕ

Компания SHELDEM предлагает тестомесильные машины для бытового использования и использования в малых пекарнях. Наши тестомесы используют опытные пекари и они останутся довольны качеством замеса, надежностью оборудования, промесом по всему объему.

 Тестомесильная машина Alpha 2G (Германия) со спиральным месильным органом
 

 Тестомесильная машина Alpha 2G

 

Макс. объем теста:  5кг

Объем дежи: 8,5 л

Электр. подключение: 220 В
Мощность: 400 Вт

Количество скоростей:  2
Габаритные размеры:  280х450х400мм
Вес: 29 кг

 

Тестомес Alpha 2G (Германия)

 

Простое использование, надежная конструкция.

Съемная дежа

Съемные месильные органы

Головная часть поднимается

Цепная передача

Мощный двигатель

Таймер 

Удовольствие от собственного теста, хлеба, булочек, пиццы, и др.


 

 
                                      ЦЕНА: узнавайте у менеджеров 


ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ MIXER БЫТОВЫЕ
И ДЛЯ МАЛЫХ ПЕКАРЕН

Спиральный тестомес MIX позволяет значительно сократить время замеса теста.

Он идеально подходит для пекарен, пиццерий и кондитерских. 

Замешивает тесто с влажностью не менее 40-45%. Дежа и месильный орган из нержавеющей стали высокой прочности.

Имеется устройство безопасности, что позволяет блокировать машину при поднятой защитной крышке дежи. 

Материал корпуса – крашеная сталь.

Тестомесильные машины бытовые и для малых пекарен

Технические характеристики спирального тестомеса MIXER

МодельДлина,
мм
Ширина,
мм
Высота,
мм
Вес,
кг
Мощность мотора
1 скорость,
кВт
Мощность мотора
2 скорость,
кВт
Загрузка
теста
кг
Объем дежи
л.
Цена, Евро
MIX 10520280580470.55 0.5-0.31012узнавайте у менеджеров 
MIX 20690390670730.75 0.75-0.52023 узнавайте у менеджеров 
MIX 257604209101120.750.75-0.53035узнавайте у менеджеров
MIX 408104809501241.52.2-1.54048узнавайте у менеджеров
MIX 5094053010301851.53-1.55063узнавайте у менеджеров
MIX 6099058010702151.53-1.5 6085узнавайте у менеджеров



ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ MIXER ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ

Тестомесильные машины профессиональные MIXER 80 – MIXER 200

Технические особенности:

Стационарная дежа

Модели с вместимостью теста от 80 кг до 200 кг

2 мотора

2 скорости спирали

Реверс дежи на 1 скорости

Легкое вынимание теста из дежи

Корпус из окрашенной стали

Дежа и месильный орган из нержавеющей стали

Панель управления с двумя электро-механическими таймерами SITEC 72x144

Подходят для замеса теста с влажностью не менее 55%.

Тестомес профессиональный

   Технические характеристики спирального тестомеса MIXER
Модель

MIX 80

MIX 120

MIX 160

MIX 200

Мин / Макс загрузка теста, кг

8 / 80

10 / 120

10 / 160

10 / 200

Макс.загрузка муки, кг.

50

75

100

125

Объем дежи, л.

131

189

266

306

Высота от пола до края дежи, мм

881

930

946

946

Мощность спирали, кВт

2.06 / 4.8

2.06 / 4.8

5.9 / 10.3

5.9 / 10.3

Мощности дежи, кВт.

0.55

0.55

0.75

0.75

Длина, мм

1122

1248

1499

1560

Ширина, мм

694

775

879

940

Высота, мм

1406

1522

1612

1612

Вес, кг

350

505

695

705

Цена, Евро

узнавайте у менеджеров

узнавайте у менеджеров

узнавайте у менеджеров

узнавайте у менеджеров

 
 

Логотип SHELDEM Компания SHELDEM
+ 7(495)648-64-70; +7(903)267-54-10
email: Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script

 

© "Компания SHELDEM"
Создание сайта: Demidov L.

Тел/факс: +7 (495) 648-64-70, 8-903-267-54-10

email: Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script

џндекс.Њетрика Top.Mail.Ru