Тестомесильные машины со сприральным месильным органомТестомесильные машины бытовые и профессиональные
Предлагаем Вашему вниманию тестомесильные машины для бытового и профессионального использования. Бытовые тестомесы подходят для использовании на кухне или лаборатории, профессиональные тестомесы подходят для замеса теста в условиях небольшой пекарни или большого хлебокомбината.
Тестомесы, которые мы предлагаем, изготовлены в Европе и имеют повышенную надежность.
ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ SPIRAL MIXER
В ассортименте оборудования компании SHELDEM появилась абсолютная новинка среди спиральных тестомесов - Spiral Mixer.
Последний писк моды в тестомесильном оборудовании. Итальянский спиральный тестомес Spiral Mixer с замесом теста: 50кг; 80кг; 120кг.
Тестомес не простой, а со встроенным инфракрасным датчиком температуры теста, который замеряет температуру теста при замесе, во время замеса, постоянно контролируя её и может остановить машину в нужный момент или контролировать и сообщать информацию пекарю.
Тестомес запоминает 10 рецептов теста.
Двигатель может быть 220В или 380В.
Сенсорный экран.
Светодиодная подсветка показывает тесто пекарю на всех этапах замеса.
Благодаря инверторной технологии скорость спирали можно адаптировать к виду теста, меняя от 70 об / мин для крутого теста при 45% гидратации и до 300 об / мин для теста при 80-90% гидратации.
ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ БЫТОВЫЕ
Компания SHELDEM предлагает тестомесильные машины для бытового использования и использования в малых пекарнях. Наши тестомесы используют опытные пекари и они останутся довольны качеством замеса, надежностью оборудования, промесом по всему объему.
| | Тестомесильная машина Alpha 2G (Германия) со спиральным месильным органом | | |  | Макс. объем теста: 5кг Объем дежи: 8,5 л Электр. подключение: 220 В
Мощность: 400 Вт Количество скоростей: 2
Габаритные размеры: 280х450х400мм
Вес: 29 кг
| | Тестомес Alpha 2G (Германия) Простое использование, надежная конструкция. Съемная дежа Съемные месильные органы Головная часть поднимается Цепная передача Мощный двигатель Таймер Удовольствие от собственного теста, хлеба, булочек, пиццы, и др.
|
| | | | | ЦЕНА: узнавайте у менеджеров | |
|
ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ MIXER БЫТОВЫЕ
И ДЛЯ МАЛЫХ ПЕКАРЕН
Спиральный тестомес MIX позволяет значительно сократить время замеса теста. Он идеально подходит для пекарен, пиццерий и кондитерских. Замешивает тесто с влажностью не менее 40-45%. Дежа и месильный орган из нержавеющей стали высокой прочности. Имеется устройство безопасности, что позволяет блокировать машину при поднятой защитной крышке дежи. Материал корпуса – крашеная сталь.
Технические характеристики спирального тестомеса MIXER
| Модель | Длина,
мм | Ширина,
мм | Высота,
мм | Вес,
кг | Мощность мотора
1 скорость,
кВт | Мощность мотора
2 скорость,
кВт | Загрузка
теста
кг | Объем дежи
л. | Цена, Евро | | MIX 10 | 520 | 280 | 580 | 47 | 0.55 | 0.5-0.3 | 10 | 12 | узнавайте у менеджеров | | MIX 20 | 690 | 390 | 670 | 73 | 0.75 | 0.75-0.5 | 20 | 23 | узнавайте у менеджеров | | MIX 25 | 760 | 420 | 910 | 112 | 0.75 | 0.75-0.5 | 30 | 35 | узнавайте у менеджеров | | MIX 40 | 810 | 480 | 950 | 124 | 1.5 | 2.2-1.5 | 40 | 48 | узнавайте у менеджеров | | MIX 50 | 940 | 530 | 1030 | 185 | 1.5 | 3-1.5 | 50 | 63 | узнавайте у менеджеров | | MIX 60 | 990 | 580 | 1070 | 215 | 1.5 | 3-1.5 | 60 | 85 | узнавайте у менеджеров |
ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ MIXER ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ
Тестомесильные машины профессиональные MIXER 80 – MIXER 200Технические особенности: Стационарная дежа Модели с вместимостью теста от 80 кг до 200 кг 2 мотора 2 скорости спирали Реверс дежи на 1 скорости Легкое вынимание теста из дежи Корпус из окрашенной стали Дежа и месильный орган из нержавеющей стали Панель управления с двумя электро-механическими таймерами SITEC 72x144 Подходят для замеса теста с влажностью не менее 55%.
Технические характеристики спирального тестомеса MIXER | Модель | MIX 80 | MIX 120 | MIX 160 | MIX 200 | | Мин / Макс загрузка теста, кг | 8 / 80 | 10 / 120 | 10 / 160 | 10 / 200 | | Макс.загрузка муки, кг. | 50 | 75 | 100 | 125 | | Объем дежи, л. | 131 | 189 | 266 | 306 | | Высота от пола до края дежи, мм | 881 | 930 | 946 | 946 | | Мощность спирали, кВт | 2.06 / 4.8 | 2.06 / 4.8 | 5.9 / 10.3 | 5.9 / 10.3 | | Мощности дежи, кВт. | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | | Длина, мм | 1122 | 1248 | 1499 | 1560 | | Ширина, мм | 694 | 775 | 879 | 940 | | Высота, мм | 1406 | 1522 | 1612 | 1612 | | Вес, кг | 350 | 505 | 695 | 705 | | Цена, Евро | узнавайте у менеджеров | узнавайте у менеджеров | узнавайте у менеджеров | узнавайте у менеджеров |
 Компания SHELDEM
+ 7(495)648-64-70; +7(903)267-54-10
email:
Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script
|
