Шкаф предварительной расстойки

Шкаф предварительной расстойки

Шкаф предварительной расстойки

 

 

Шкаф предварительной расстойки

 

Технические характеристики:
МодельКоличество кусковКоличество кусковКоличество кусков в рядуРазмеры AxBxCКусков шт/ч расстойка 10минКусков шт/ч расстойка 15минКусков шт/ч расстойка 30мин
KWR 24024019782000x1550x20501100750400
KWR 33633629982000x1550x245017501150550

Шкафы предварительной расстойки
предназначены поддержания холодного или теплого климата тестовых заготовок в процессе предварительной расстойки.

Тестовые заготовки из округлительной машины поступают в шкаф предварительной расстойки. Тесто попадает в люльки и там отдыхает после процесса деления и округления, этот процесс при холодной температуре помещения длится 8,5 минут, при тёплой температуре 4,5 минуты.

Благодаря съёмным и передвижным люлькам из пластика обеспечивается  лёгкая гигиеническая чистка и обработке деталей. Благодаря стеклянной дверце можно наблюдать за процессом расстойки теста.Количество сеток внутри оборудования от 154-280,выдержка теста в час от 1800 до 2000 штук.
 
« Пред.   След. »

© "Компания SHELDEM"
Создание сайта: Demidov L.

Тел/факс: +7 (495) 648-64-70, 8-903-267-54-10

email: Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script