Смесь для пончиков Донатсов, Готовая смесь для пончиков

Смесь для пончиков Донатсов, Готовая смесь для пончиков

 

Смесь для пончиков (Донатсов)
смесь для пончиков, смесь для донатсов смесь для пончиков, смесь для донатсов



Область применения:
100 % смесь для производства бездрожжевых пончиков.

Преимущества:
легкий способ производства пончиков; быстрый замес теста; исключает процесс окончательной расстойки теста; облегчает технологию приготовления, не нужно специально обучать персонал; обеспечивает красивую, постоянную форму пончика; обеспечивает постоянное и высокое качество пончиков; гарантирует приятный вкус и аромат пончиков.

Состав: сахарная пудра, молочная сыворотка, мука пшеничная, яичный порошок, порошковый жир, соль, клейковина пшеничная, эмульгаторы Е415, Е450, Е500, антиоксидант Е340, загуститель.

Рецепт: Берём 1 кг смеси для пончиков, добавляем 0,55 кг воды. Всё! При большом объеме замеса: перемешиваем лопаткой 2 мин на медленной скорости и 4 мин на высокой скорости. При малом объеме замеса: перемешиваем лопаткой 1 мин на медленной скорости и 3 мин на высокой скорости.

 

Первый популярный вопрос: "Сколько получится теста из 1кг смеси?"

Ответ: 1 кг смеси + 0,55 воды = 1,55кг теста

 

Второй популярный вопрос: "Сколько будет стоить один пончик?"

Ответ: Из 1кг смеси получается 1,55 кг теста = 200 руб. (если воду брать = 0 руб.); чтобы узнать сколько стоит 1кг теста, делим: 200руб./1,55кг = 129,03 руб./кг; 1 пончик 36-38гр = 129,03*0,038 = 4,9 руб.

 

Третий популярный вопрос: "Сколько пончиков получится из 1кг смеси?"

Ответ: Из 1кг смеси получается 1,55кг теста, 1 пончик = 36-38гр., из 1кг смеси получится: 1550/38 = 40 пончиков

 

Преимущества конечного продукта: изделия на смеси отличаются прекрасным объемом, равномерной структурой, приятным сливочным вкусом и ароматом.

 

Упаковка: мешок 10 кг

 

Срок годности: 9 месяцев с момента изготовления.

 

Хранение:
Хранить в сухом прохладном месте (макс. 25°С)

ЦЕНА: 200 руб./кг

Минимальная закупка: 100кг (10 мешков по 10 кг) = 20 000 руб.

(495) 648-647-0; 8-903-267-54-10

e-mail: Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script

 

© "Компания SHELDEM"
Создание сайта: Demidov L.

Тел/факс: +7 (495) 648-64-70, 8-903-267-54-10

email: Этот e-mail защищен от спам-ботов. Для его просмотра в вашем браузере должна быть включена поддержка Java-script